食笋

白居易

此州乃竹乡，春笋满山谷。山夫折盈抱，抱来早市鬻。

物以多为贱，双钱易一束。置之炊甑中，与饭同时熟。

紫箨坼故锦，素肌擘新玉。每日遂加餐，经时不思肉。

久为京洛客，此味常不足。且食勿踟蹰，南风吹作竹。

春日寄杨八唐州二首 之一

刘禹锡

漠漠淮上春，莠苗生故垒。

梨花方城路，荻笋萧陂水。

高斋有谪仙，坐啸清风起。

一、白居易《食笋》：竹笋作为民生百态的具象化

白居易笔下的竹笋，是江南竹乡的丰饶物产与市井生活的交织。诗中“春笋满山谷”“山夫折盈抱”以白描手法勾勒出春日竹笋泛滥的盛景，农夫抱笋早市叫卖的场景，暗含对农业社会供需关系的朴素观察——“物以多为贱，双钱易一束”。竹笋在此褪去文人雅士的清高标签，成为市井饮食的寻常物：紫箨如褪色锦缎，素肌似新剖美玉，与炊甑中的米饭同熟，化作“经时不思肉”的平民美味。

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这种意象选择深刻映射白居易“中隐”哲学。被贬江州后，他逐渐从“兼济天下”转向“独善其身”，竹笋恰成为这种转变的隐喻：它既是山林馈赠的生存资源，也是士大夫退守田园的精神慰藉。“且食勿踟蹰”的劝诫，既是对春笋易老的珍惜，更是对人生际遇的豁达——正如南风过后竹笋成竹，仕途起伏终将归于自然规律。

二、刘禹锡《春日寄杨八唐州二首》：竹笋作为战地春光的点缀

刘禹锡的竹笋意象则嵌入更为宏大的历史语境。诗中“荻笋萧陂水”与“莠苗生故垒”“梨花方城路”共同构成淮西春日的斑驳画卷：旧战场萌发新苗，萧陂水畔荻笋破土，自然生机与战争创伤形成强烈张力。此处竹笋不再是饮食主体，而是作为春之信使，见证着“高斋有谪仙”的坚守——守卫唐州的将士在斜桑影里驻马，目睹的自然复苏暗含对和平的渴盼。

刘禹锡以“谪仙”称友人杨八，实则自寓君子品格。竹笋在此成为士人风骨的象征：即便身处“故垒”阴霾，仍如荻笋般在萧陂水畔顽强生长。这种意象处理延续了《庭竹》中“依依似君子，无地不相宜”的哲学，将个人命运与竹的品格同构，在贬谪境遇中彰显“千淘万漉虽辛苦”的精神坚守。

三、意象差异背后的诗人心迹

入世与出世的分野 白居易的竹笋扎根市井烟火，体现其“中隐”思想对现实生活的妥协与调和；刘禹锡的竹笋则生长于历史褶皱，成为士人精神不灭的见证。前者是“窗竹好风”的闲适，后者是“青玉枝”的坚韧。 审美视角的迥异 白诗以经济学的理性审视竹笋供需，将物候现象转化为民生写照；刘诗则以历史学家的眼光，将自然景物嵌入战争与和平的宏大叙事。竹笋在前者是生存资料，在后者是精神符号。 时代回响的异同 两首诗共同折射中唐文人的精神困境：白居易选择在竹笋的清鲜中寻找心理平衡，刘禹锡则以竹的品格自励，在逆境中坚守道德底线。这种差异恰似现代人精神世界的两面：既需白居易式的实用智慧，亦需刘禹锡式的理想主义。

白居易的竹笋是大地馈赠的咏叹调，刘禹锡的竹笋是战地春光的奏鸣曲。前者以民生视角解构文人雅趣，后者以历史眼光升华自然意象。两首诗如同并蒂春笋，一根扎根市井，一根刺破苍穹，共同构成中唐文人“穷则独善其身，达则兼济天下”的精神图谱。在当下这个充满不确定性的时代，重读这两种竹笋意象，既能感受“炊甑同熟”的烟火温暖，亦可获得“无地不相宜”的精神力量。

发布于：河南省